Ferienwohnungen und Ferienhäuser Mauritius

Die vielfältige mauritianische Küche

Die Supermärkte der Insel sind gut ausgestattet, daher finden Sie alles, was Sie zum selber kochen in Ihrem Ferienhaus auf Mauritius brauchen. Dennoch sollten Sie es nicht versäumen, auch die lokalen Köstlichkeiten zu probieren, denn die mauritianische Küche ist sehr vielfältig und lecker. Die Mischungen sind abenteuerlich wie die kulturelle Vielfalt der Insel. Die lokale Küche ist ein bunter Mix aus kreolischen, chinesischen, indischen, afrikanischen und europäischen Einflüssen. Kosten Sie unbedingt ein kreolisches Curry mit Chapati und verschiedenen Chutneys! Briani bekommen Sie fast überall: Reis mit Fleisch oder Fisch und Gemüse. Weitere Spezialitäten von Mauritius sind Garnelen mit Sauce rouge (Garnelen in roter Soße), Curry de Cerf (Hirschcurry), Daube de Poisson (Fisch in Tomatensoße) oder Langouste à la créole (kreolischer Hummer).

Die beste Reisezeit für einen Urlaub im Ferienhaus auf Mauritius

Dank des tropischen Klimas sind Reisen nach Mauritius ganzjährig möglich. Lieben Sie Hitze und Sonne, so empfiehlt sich die Buchung Ihrer Ferienwohnung auf Mauritius im Sommer in den Monaten von Dezember bis März bei garantiertem Sonnenschein und Temperaturen von 22 bis 31°C. Die Luftfeuchtigkeit ist dann recht hoch und das Meer hat eine Temperatur von etwa 28°C. Die kühleren Wintermonate sind definitiv besser für Sportler und Besucher, die viel besichtigen möchten. Angenehme 16 bis 26°C locken und das Meer ist mit 24°C immer noch warm. Übrigens herrscht auf Mauritius von Dezember bis Februar Zyklon-Saison, allerdings wurde die Insel dank Klimawandel in den letzten Jahren von starken Stürmen verschont.

Die Top-Sehenswürdigkeiten auf Mauritius

So verlockend das Relaxen am Strand auch ist, sollten Sie in Ihrem Urlaub nicht nur im Ferienhaus auf Mauritius verweilen, sondern auch die Gegend erkunden. Definitiv einen Besuch wert ist der 6.600ha große Black River Gorges Nationalpark, wo Sie einzigartige Naturschauspiele wie die Alexandra-Wasserfälle oder den Graben bestaunen können. Am besten ist er erreichbar von Curepipe, Chamarel oder Vacoas aus.

Chamarel bietet ebenfalls tolle Wasserfälle und außerdem ein sehr seltsames Naturschauspiel: die Erde der sieben Farben. Crepipe ist eine tolle Einkaufsstadt und außerdem ist dort der sehenswerte Vulkankrater Trou aux Cerfs. Weitere Highlights der Insel sind u.a. der Botanische Garten von Pamplemousses, die paradiesische vorgelagerte Insel Ile aux Cerfs, die Shivala-Tempel in Triolet als größte indische Tempelanlage von Mauritius, der Casela-Vogelpark und der Krokodilpark in der Nähe von Riviere des Anguilles. Die zahlreichen Sehenswürdigkeiten erreichen Sie von Ihrer Ferienwohnung auf Mauritius aus bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit einem Mietwagen.

Auf Mauritius wird viel gefeiert

Zahlreiche jährliche Festivitäten finden auf Mauritus statt, schließlich müssen alle Feiertage der unterschiedlichen Kulturen begangen werden. Nach Buchung Ihrer Ferienwohnung auf Mauritius lohnt sich ein Blick in den Veranstaltungskalender, denn vielleicht haben Sie Glück und können einem dieser Spektakel beiwohnen.

Zwischen Dezember und Februar ist der Feuerlauf der Tamilen eine beeindruckende religiöse Zeremonie, die nach etlichen Tagen ihren Ausklang beim Thaipusam Kavadi, dem wichtigsten Fest der Tamilen, findet. Auch das chinesische Neujahr wird mit großem Feuerwerk gefeiert. Zwischen März und Juni liegt nicht nur der mauritianische Nationalfeiertag, sondern auch sportliche Festivitäten wie der Marathon der Insel und der Laufwettbewerb Royal Raid. Zwischen August und November geht es mit dem jährlichen Surffestival auch sportlich zu. Aber auch das Opera Festival findet dann statt und das Hindufest Diwali lässt die Insel mit bunten Lichtern erstrahlen.