Bereits seit dem 8. Jahrhundert gibt es das kleine Städtchen Ribe, in dem einst Wikinger siedelten. Aufgrund ihres Nordseehafens war die Stadt schon vor langer Zeit ein wichtiger Ausgangspunkt für regen Handel und Beutezüge. Bis heute ist das Mittelalter in Dänemarks ältester Stadt überall präsent. Die 8.000 Einwohner zählende Stadt lockt mit dem besterhaltenen Altstadtzentrum Dänemarks und idyllischem Charme Besucher an.
Den Dom, Wahrzeichen der Stadt, siehst du schon von Weitem und mitunter von deiner Ferienwohnung aus. Bummle durch verwinkelte enge Gassen und bewundere rosenumrankte Fachwerkhäuser. Neben historischen Schätzen findest du etliche Shoppinggelegenheiten und Straßencafès für gemütliche Pausen nahe deiner zentralen Ferienwohnung. Von Mai bis Oktober hörst du am frühen Abend die Wächterlieder des Nachtwächters, der die Stadt durchstreift.