Ferienwohnungen und Ferienhäuser auf den Ostseeinseln

So unterschiedlich wie die Eilande sind, so vielseitig präsentiert sich die regionale Inselküche. Dennoch fehlt eines auf keiner Speisekarte: Fisch. Die Meeresdelikatesse kommt als Hauptspeise, Suppe oder einer anderen Variation frisch auf den Tisch und weckt die Gaumenfreuden.

Für unterwegs und direkt auf die Hand gibt es ein deftiges Fischbrötchen mit Hering, Makrele oder Matjes. Oder kehren Sie in ein gemütliches Restaurant ein und kosten Sie die Rügener Aalsuppe. Gemüse, Aalstücke sowie Speck bilden die delikate Einlage der feinen Brühe aus Weißwein, Zitronensaft und saurer Sahne.

Zu den süßen Leckereien auf Fehmarn gehört Kröpel. Einst diente das in Fett ausgelassene Hefegebäck als köstliche Belohnung bei der Weizenernte. Selbst heute feiern die Gebäckkugeln ihren kulinarischen Höhepunkt zur Erntezeit im Herbst. Einfach und dennoch so schmackhaft ist der Grote Hans. Ein Teig aus Grieß, Eiern sowie Milch stockt im Wasserbad, der zusammen mit Kompott eine leckere Nachspeise ergibt.

Technikmuseum, Heimatmuseum oder Galerien – Rügen besticht mit etwa 40 Museen. Einen Eindruck vom Inselleben um 1900 bekommen Sie in den historischen Handwerkerstuben in Gingst. Die Ausstellung befindet sich in zwei Fachwerkhäusern, die aus dem 18. Jhd stammen. Wochenmärkte sowie wechselnde Veranstaltungen hauchen dem urigen Museumshof neues Leben ein und Sie genießen bei einer Tasse Cappuccino im Museumscafé die romantische Atmosphäre.

Steigen Sie in die Tiefe hinab und erkunden Sie ein echtes U-Boot. Am Sassnitzer Stadthafen ankert das Tauchboot OTUS, das bis zu seiner Ausmusterung im Dienst der Royal Navy stand. Umgebaut zum Museum, lockt das britische Unterseeboot etliche Interessierte an und ermöglicht einen spannenden Einblick in den Bordalltag.

Fremde Sitten, Technik und Natur vereint die Galileo Wissenswelt auf Fehmarn. Sie treten eine aufregende Reise von der Urzeit bis zur Neuzeit an und begegnen den Kulturen ferner Länder. Hören, sehen, fühlen – in der Technikabteilung erforschen Museumsbesucher die Geräte selbst.

Kilometerlange Sandstrände und ideale Badebedingungen – nichts liegt näher als ein Strandtag mit der gesamten Familie. Unabhängig davon, für welche Ostseeinsel Sie sich entscheiden, alle versprechen herrlichen Badespaß für Groß und Klein. Auf Rügen kutschiert die nostalgische Schmalspurbahn, der Rasende Roland, seine Inselbesucher zu den schönen Seebädern. Das Gütesiegel der Blauen Flagge trägt u.a. der Strand in Sellin an dem Sie mit Ihren Kleinen Strandburgen bauen, Muscheln sammeln und schwimmen.

Hoch hinaus geht es bei einem Klettertag im Silo Climbing in Burgstaaken auf Fehmarn. Dabei stellen Sie Ihre Geschicklichkeit unter Beweis und hangeln an der Kletterwand bis zu 40m in die Höhe. Anfänger erhalten eine professionelle Einweisung, während Fortgeschrittene die verschiedenen Schwierigkeitsgrade der 16 möglichen Routen testen.

In Burg wartet ein besonderes Ausflugsziel auf Sie: das Meereszentrum Fehmarn. Über drei Millionen Liter Wasser füllen das Riesenaquarium, in dem sich Haie, Krebse, Korallen u.v.a. Meeresbewohner tummeln. Bei einem Spaziergang durch den Rochentunnel tauchen die Aquariumbesucher ab und bestaunen die Wasserlebewesen ganz aus der Nähe.

Auf den Ostseeinseln erwartet Sie eine große Auswahl an wunderschönen Naturparks. Zum Weltnaturerbe erklärte die UNESCO den Rügener Nationalpark Jasmund, der für seine weißen Kreidefelsen berühmt ist. Eine 8.5km lange Wanderroute führt Naturfreunde durch die 700 Jahre alten Buchenwälder bis an die Steilküste.

Im Wasservogelreservat Wallnau auf Fehmarn beobachten Besucher zahlreiche Land- und Wasservögel bei der Aufzucht oder Brut. Sie folgen dem lehrreichen Naturpfad, der Ihnen anhand von Schautafeln die Pflanzen- und Tierwelt genauer erläutert. Tierfreunde erfahren mehr über das Thema Zugvögel im Informationszentrum.

Für einen Tagesausflug von Rügen bietet sich die benachbarte Insel Hiddensee an. Bereits aus der Ferne erspähen Sie die Leuchttürme Dornbusch und Gellen. Von ihren Aussichtsplattformen offenbart sich den Reisenden ein sagenhafter Panoramablick. Geschichtsliebhaber besichtigen die im 14. Jhd erbaute Inselkirche. Ein Kanzelaltar aus der Barockzeit schmückt den hellen Kirchenraum und eine auffällige, sakrale Malerei ziert die Decke.